长豆饭

小时候妈妈常煮长豆饭给我们吃
嫁人后很少机会可以吃到妈妈的长豆饭了
今天心血来潮自己下厨试试看
昨天请教了妈妈今天信心满满地尝试

材料：蒜米、葱头仔、虾米、香菇、长豆、猪肉
调味料：黑酱油、酱油、蚝油、 盐巴、绍兴酒、鱼露、胡椒粉

煮法很简单
首先放油将蒜米、葱头放下锅小炒
接下来放猪肉香菇炒再放调味料

 

 炒到均衡后放进饭锅里，

再放适当的水份（平时煲饭的水份就行了）

 

 

  

我个人喜欢长豆保持一些爽口的感觉

应此我把炒好了的长豆放到最后十分钟才放

其实要方便的话，可以一开始就放完下去

 

饭煲好了后，一碗香喷喷的长豆饭就好了，

简单且很有古早味的午餐 :)

 

小进步

谦上学一个月看到了小进展
他用的字句多了，也比较可以妥协
当然我们做人家爸妈的也在学习着
一个教育方式是没办法走天下
宁是宁，谦是谦，
提醒了我自己孩子是没办法比较的

我一直担心谦为什么四岁了不会说话
很多人说儿子是这样的，不必担心
有的人说一些孩子甚至五岁才说话，
我说还是带孩子去检查买个安心最好
医生说什么？说来话长。。。
但尽快送他上学还是明智的选择

今天他自己画了第一个太阳，

哈哈哈，我们为这太阳高兴得很呢

晚上瓜爸陪他也上了好几面的颜色
他显得很有兴趣一口气涂了好几页

所以送孩子上什么都不如爸妈陪来得好

还是那一句。。。要多陪孩子玩 :)

骑 wong wong

姐弟俩好就好得要命 

吵起来也气得你半死 

弟弟现在16kg, 姐姐呢仅22kg

弟弟却在姐姐身上骑，

我说宁呀，妳也自量些，

万一扭伤了怎么办？

这里说那里还是玩得天翻地覆

瓜妈也懒得说了，待会儿别哭就好

有时候关起电视机时

姐弟俩还是会想出很多玩意儿

当然鬼点子都是姐姐来得多

弟弟扮演着帮凶的角色

看她们玩得那么开心

心想姐姐还可以让弟弟骑多少年呢？

这样的时光一天天地流过

妈妈好不舍得你们那么快长大啊！

 瓜妈必须更努力把片刻留下才行！

更努力写部落！

生日后语 - 欣慰

那天是区域会议,同事悄悄地送上了蛋糕
瓜妈其实很不好意思，即使再低调
在公司的第三年生日还是公开了

同事知道我爱“咖啡”送上了一个咖啡蛋糕
Lavendar 的蛋糕都很不错的，只是这个真的“甜”了点
不。。。应该说很甜，非常甜，但还是很窝心

以上是与销售部(Sales Team)一起庆祝，
接下来营销部(Mkt Team)也为我准备了一个蛋糕
哈哈哈！瓜妈看见那个蛋糕时笑了 
因为是和销售部准备的一模一样
这一回瓜妈没吃，一方面是因为赶着回公司
瓜妈把蛋糕给了妹妹吃，她很喜欢


一个小插曲让瓜妈发现平时大家虽非常忙于工作
但同事们都了解到我的喜好，都买咖啡口味的
瓜妈为此感到欣慰有一班很不错的同事
谢谢大家。。。

 

好孩子手册

话说 31.01.2010 开始，
为宁准备了一本好孩子手册，
那时候的她四岁，
起先是为了鼓励宁一天喝半杯母乳，
弟弟喝的同时妈妈也为她准备


如今好孩子手册是鼓励她帮忙妈妈做家务
每一星期只要宁抹地，嗮衣，收衣等
妈妈都会写一些记录然后给她盖个印
只要收集到十个盖章妈妈送一份她要的礼物
这一回宁要的是 -- 邮票本

当瓜妈真正去找邮票本时才发现
原来邮票本的需求量那么的低
Popular 没有，Jusco没有，最后在MPH找到
不但没有选择只有一种而且不便宜
瓜妈不想让她失望就买了

果然她看见了开心得 欢呼雀跃
直呼很开心，很喜欢，很高兴
看到她那么开心也感到值得及安慰
收集盖章这玩意儿还挺不错的，
宁从中也学会了为妈妈分担家务

又老一岁咯

瓜妈是一月诞生的
对生日我没有太大的期许
对我而言跟平时没两样
或许因为自小爸妈也没特别的庆祝

家里孩子多嘛，妈妈安排得了多少个？
安排到这个又怕那个吃醋
所以我也明白，渐渐变成没什么大不了
没有期望就没有失望 -- 就那么简单

一大早同事喊：“Nicole! HAPPY BIRTHDAY”
Shuuuu.... Low Profile ... 瓜妈暗示她说
她咯咯地笑，还大问几岁了啊？！
这一回我大大声说：“Thirty Three and pround to be!”
这她才罢休，她出了名调皮只好奉陪

中午同事还是安排了午餐，知道我喜欢吃板面
一大班来到了“迎客楼” 再献上咖啡蛋糕、贺卡
他们的细心观察让我动容，还挺关心我的嘛
之后就过了一个非常忙的工作日

回到家，宁期待着我的归来，
很高兴地递上她很赶才做出来的贺卡
阿姨笑她说都是废纸箱的东西
妈妈赞她说很有创意，我喜欢，别理阿姨

她特意做了“猫”因为她知道妈妈喜欢猫
2013 年过了一个虽简单但窝心的生日
大家的祝福我都收到了，谢谢大家 ^.^

嚎哭

 
我家谦啊。。。不但爱撒娇还是个爱哭鬼
不管大小事他都哭一餐，等到哄他才罢休
有时看着他发挥那嚎哭时瓜妈顿时放空
孩子就是可以那么无忌地表达自己的情绪

其实这原理简单得很
开心嘛就开怀大笑
难过嘛就放声大哭
把一切的情怀随意释放

可是当我看着孩子哭得那么痛快时
反问自己多久没有嚎哭了？
哈哈, 不是没有而是不能
感觉上就是不可以也不被允许

我想在座多位都有同感吧
是被剥夺了还是用另一个程式给释放了？
好奇上网 google 了一下
原来哭还有一番学问的呢

如果在该哭时强忍住不哭可能会憋出病
在悲伤时不哭相当于“慢性自杀”
可是乱哭也可能会照成周边人烦躁哦
这是我自己讲的啦 -.-!!!

单单看着孩子哭都可以联想那么多，
其实也是心情写照，心给打结了有点沉
此时此刻想喝杯红酒呢。。。 ^^

谦爱上了乱拍

在姐姐小时，有一段时间她非常爱拍照
后来就爱上了自拍，那个时候她觉得很有趣
看见的东西只要一按就可以把画面留下

现今的谦四岁也开始爱拿起妈妈的电话
拍拍着拍拍那的，甚至录影起来
得空自己再一面看一面哈哈大笑

基本上谦就是乱拍啦，都还没按下去镜头就乱动
因此大部分的画面都有一个共同点 -- 蒙

瓜妈有时候做工累了，或吃饭时间都会看看电话的 gallery
看看里头有什么新作品，发现谦的最爱除了电视机
因为都播着不一样的画面还有风扇都是些会动的。。。

接下来就是瓜爸
瓜爸是最佳摄影人物 -- 够傻、配合、爽快、有创意
我甘拜下风，这荣誉就留给他，收集起来为瓜爸做个专辑才行

 

哈哈哈，我自己看也忍不住笑，等下他就敲我的头了

拿他来玩，不过对孩子而言这是很好的回忆，

不记录下来太对不起孩子了，好啦要出门了，再聊！

 

少年夫妻老来伴

今天副刊写了这样的一个主题 - 少年夫妻老来伴
个人觉得很有意思，也是我嫁为人妻九年
见证长辈们的老年生活后的极大感触

孩子在我们的生活添加了许多的色彩
也为我们夫妻俩带来了很多美好的片段

但想想晚年的自己最终要的的会是什么？

哈哈，现在想晚年未免言之过早
非也，非也，如果一个人可以活到70岁的话
那我也已经走了半载，现在可谓是高峰期

此时此刻正是为未来的自己筹备的时刻
再打拼个20年头即使再不愿意也得慢下来了
那时人老了、矮了、又肥了、什么市场都没了

还有什么？

至少还有一个对你不离不弃、
偶尔埋念你、怨你两句的老伴吧!
相伴相随一直到迎接人生的最后一刻为止

所以我常说：
“叶先生呀，为了表示你爱我，可不可以照顾好自己身体？”
我还想跟你活个三、四十个年头呀。。。

新的一年来临了，愿大家都 “安康！”