Sunday, April 01, 2012

tonkatsu don及misu soup

逢假日,我们都会来点玩意儿
上回吃了日本寿司后
这回吾家大厨想来个tonkatsu don及misu soup
miso soup较简单由我来

基本上只要买到miso paste
再加以准备豆腐、海带、葱花就行了
800ml的水煮沸后加入豆腐及海带
然后息活把四茶匙的miso soup paste加入
完全溶解后再开火煮沸后便可享用

开心,现在我可以随时随地弄碗来喝了
miso paste 在jusco就可以买到了RM18.90


我们的主食来啦 -- tonkatsu don
特别买了日本米来煮,
RM9.90我们煮了三餐供两大两小吃
瓜爸都在这儿偷师的
http://j-simplerecipes.com/recipes_metric/meat/pork-cutlets-bowl.html
大家如有兴趣可以试试


其实不是很难,只是这一回猪肉买得有点厚
所以口感没那么好,味道是到家了的
呵呵,这次的任务算成功
渐渐地对每周两餐都抱点期望呢

有个爱烹饪的老公还真不错
老公,加油哦!呵呵!

3 comments:

晴天 said...

色香味俱全吧?看起来好吸引哦。。流口水了。。呜呜

Vincent Cho said...

你就负责品尝美食而已?呵呵~

Tracey Lim said...

好好吃的感觉~~好幸福哦~原来scobi那么历害哦~~真甜蜜~~




用现在抓住未来!

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